• Chilisoßen

    Chilis enthalten einen Inhaltsstoff, der viele Menschen glücklicher macht. Der Name dieser Zutat ist Capsaicin, ein natürliches Stimulans das für Endorphinausstoß sorgt. Endorphine sind körpereigene Schmerzmittel, Sie können eine wohliges Gefühl erzeugen, den Herzschlag und den Stoffwechsel beschleunigen. Kein Wunder also, daß diese Früchte unser Verhalten beeinflußen können. Die Skala für den Capsaicingehalt sind Scoville-Einheiten, benannt nach Ihrem Entwickler, Wilbur Scoville. Scoville-Einheiten geben an, wie oft ein Chili(produkt) in Wasser verdünnt noch spürbar scharf ist. Also bei Jolokias kommt da schon eine ganze Menge Wasser zusammen .... In dieser Rubrik finden Sie also nur Produkte, die glücklicher machen. Aber Vorsicht: Es wurde auch schon berichtet, daß zu viel der Glücksstoffe kurzfristig eher unglücklich machen können. Die kleinen Chilis dienen zur Orientierung (hier geht die Skala von 1 bis 10, wobei 10 Habaneroschärfe entspricht).

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Original Juan 85% PAIN

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Die erste der verschiedenen Pain-Stufen. Diese hier ist noch erträglich. Für Geübte mehr als einen Versuch wert.

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Original Juan 95% PAIN

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Sehr scharfe Knoblauch-Chili-Sauce. Ausgewogener, sehr fruchtiger Geschmack.

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Peppers.com Ass Reaper Hot Sauce

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Ein Sammlerstück aus einer anderen Dimension! Diese Sauce kommt mit Totenkopf und tiefschwarzem Cape.

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Shamanic Fire Barbados Hotsauce

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Diese Sauce aus gelben karibischen Scotch Bonnets, Senf, Zwiebeln und Knoblauch ist der absolute Hammer für die Geschmacksnerven mit einem angenehmen langsamen Brennen.

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Half Moon Bay Trading Company Bee Sting Honey n\' Habanero Hot Sauce

Bee Sting Honey n' Habanero Hot Sauce

Eine tropische, Honig-Senf-Sauce, basierend auf Papaya-Basis mit entzückender Süße, ein wenig Schärfe und nur natürlichen Zutaten.

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Half Moon Bay Trading Company Bee Sting Mango Passion Pepper Sauce

Bee Sting Mango Passion Pepper Sauce

Bee Sting Mango Passion ist die Symbiose von tropischen Fruechten, "Killer Bee" Honig und Habanero Chilis. Diese suesse Sosse eignet sich bestens zum Marinieren

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Half Moon Bay Trading Company Bee Sting Pineapple Guava Pepper Sauce

Bee Sting Pineapple Guava Pepper Sauce

Eine leckere, exotische Rezeptur mittlerer Schärfe, bestehend aus Ananas, Guave, Gewürzen und frischen roten Jalapenos mit einem Schuss Regenwald-Honig.

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Half Moon Bay Trading Company Bee Sting Rainforest Honey Mustard Sauce

Bee Sting Rainforest Honey Mustard Sauce

Eine tropische, Honig-Senf-Sauce, basierend auf Papaya-Basis mit entzückender Süße, ein wenig Schärfe und nur natürlichen Zutaten.

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Blair's Extremefood Blair\'s FF15 Soul Barrel Reserve Hot Sauce

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Blair's Extremefood Blair\'s Jalapeno Death Sauce

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Frische Jalapenos, Schalotten, Tomaten, Knoblauch, Limettensaft und alles mit blauem Agaven-Tequila übergossen.... Diese Sauce ist mild genug für jedes Gericht von zartem Fisch bis zum rustikalen Southwestern Frühstück.

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24 bestellt, am 2016-01-13 erwartet
 

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