Brathuhngewürz Antigua

Huhn nach Antiguaart

Zubereitung

Aus dem Saft einer Zitrone, 1 Esslöffel Brauner Zucker und 1 Stamperl Rum eine Sauce bereiten. Das Brathuhn einölen, würzen, während des Bratens immer wieder mit der Rumsauce bepinseln.
Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Meersalz, Zimt, Ingwer, Chilli, Nelken, Thymian.
Frei von Glutamat, Farbstoffen und Konservierungsmitteln.
Inhalt: 50 gr