Guajillopulver 45gr-Streuer

Guajillopulver 45gr-Streuer

150,000 Scoville
Bestellnummer[60389]

bisherige Bewertung :
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Unser Preis  2,90€ 
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Das Wort „Chili“ stammt aus der Aztekensprache und bedeutet „roter Pfeffer“. Guajillo-Chili ist eine der ältesten, traditionsreichsten Chili-Sorten. Beliebter Chili vor allem in der mexikanischen und spanischen Küche.

Aroma
Feinfruchtig, feinsäuerlich, dezent bitter.

Verwendung
Zum Aromatisieren von Marinaden, Barbecue-Saucen, Dips, Fisch und Krustentieren (Garnelen), Grillfleisch (Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), Schmorgerichten (Chili con carne, Gulasch), Gemüsegerichten, Hülsenfrüchten.


Heat Level 4
Inhalt: 45 gr

Bewertungen anzeigen[5]
Die letzten 3 Bewertungen für dieses Produkt :(den Link klicken, um alle Bewertungen anzuzeigen)
Frank
Datum hinzugefügt: Mittwoch, 11. Juni 2008
Ein echt leckeres Pülverchen! Geschmack super aber nicht sooo scharf wie gedacht. Beim nächsten Einkauf aber wieder dabei...Bewertung: von 5 Sternen [von 5 Sternen]
Volker
Datum hinzugefügt: Sonntag, 23. September 2007
... ok... ich hab ja schon mal ne´ Bewertung geschrieben... dennoch - der - für mich!!! - tolle Geschmack, die Ergiebigkeit, und ich finde auch der gerechtfertigte Preis, es passt einfach. Was die Dosierung betrifft, habe ich mit homöopathischen Einheiten begonnen und bin mich über einzelne Atome bis hin zur mehrfachen Gabelspitzenfüllung emporgearbeitet, klar - Geschmack ist subjektiv - dennoch, wer die unklassische Suizid-Currywurst möchte braucht nur: Curry-Wurst, Habanero, Deckel auf, Glas über der Wurst wenden und probieren. Biiiitttee ruft vorher den Notdienst an!!!! Klappt auch bei dem ein oder anderem Gericht. (.... na gut - bei der Sacher Torte hab ich es noch nicht probiert...) hmmmm..... ich könnte mal wieder meine Schwiegereltern einladen... Generell - nochmal meine persönliche Meinung - ein !!! geiles Produkt !!! Viele Grüße..Bewertung: von 5 Sternen [von 5 Sternen]
Markus
Datum hinzugefügt: Mittwoch, 09. August 2006
Extrem ergiebig, erfordert daher etwas Vorsicht beim dosieren. Eignet sich wegen des suesslichen Geschmacks hervorragend zum Marmelade kochen. z.B. Himbeermarmelade: 1kG Himbeeren 1kG Gelierzucker (1:1) 1/4 - 1/2 Teeloeffel Habaneropulver (1/2 Teeloeffel reicht auch fuer hartgesottene Chili-Esser vollkommen aus)..Bewertung: von 5 Sternen [von 5 Sternen]
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