Salinas de la Trinidad - Flor de Sal con Pimientas

Flor de Sal mit hochwertigen Pfeffersorten!

Flor de Sal (spanisch für Fleur de Sel) ist das reinste aller Salze. Gewonnen wird dieses Salz in den "Salinas de la Trinidad" im Ebro-Delta. Man gewinnt dieses Salz unter Einsatz traditioneller Erntemethoden, die ihren Ursprung schon in der frühen Antike haben. Das von Hand geerntete Salz ist 100% naturbelassen und kommt ohne jegliche chemische Zusatzstoffe direkt nach der Ernte in den Handel.
Eine wirklich gelungene Kreation von Spaniens Spitzenkoch Joan Roca. Hervorragend für alle Speisen geeignet, die ein wenig pfeffrige Schärfe benötigen.
Zutaten: Meersalz (Flor de Sal), Pfeffer (Jamaica, Sechuan, Java, Rosa, weißer und schwarzer Pfeffer)
Netto-Gewicht: 150 g

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