Kristallines Erzeugnis mit vergleichbarer Struktur und Süßkraft wie Zucker. Extrakte aus der Zuckerrübe (Isomalt) und der Steviapflanze (Steviosid). Es kann - da kein Konzentrat - direkt wie Zucker verwendet werden. Keine sekundären Pflanzenstoffe und daher gänzlich bitterfrei.
Das pflanzliche Süßungsmittel "Stevia Kristall" ist als direkter Zuckerersatz besonders bei Kindern, Diabetikern und Kalorienbewussten sehr beliebt - zumal es keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und wenig Kalorien hat. Es ist gänzlich frei von Bitterstoffen und kann, da kein Konzentrat, ganz einfach wie Zucker eingesetzt werden.
Anwendungsmenge / Dosierung: 1 - 2 Teelöffel auf 200 ml Wasser
Brennwert: nur 2kcal pro Gramm
Inhaltsangaben: Isomalt, Rebaudiosid-A (pfl. Stevia-Extrakt), pfl. Glyzerin, Spurenelemente
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