Ancho 55gr-Streuer

Artikelnummer: 60374

Ancho-Chili ist ein dunkelbraunes Pulver aus der weniger scharfen, mittelamerikanischen Ancho-Chilis-Frucht (Poblano-Schoten). Es schmeckt süßlich-fruchtig.

Kategorie: Chilipulver

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Beschreibung

Ancho-Chili ist ein dunkelbraunes Pulver aus der weniger scharfen, mittelamerikanischen Ancho-Chilis-Frucht (Poblano-Schoten). Es schmeckt süßlich-fruchtig. Es ist das typische Gewürz im mexikanischen "Chili con carne". Ancho-Pulver ist auch sehr schmackhaft für alle dunklen Soßen, in Ochsenschwanz- und Gulaschsuppe, zu Fisch, Schmorbraten, Pasteten, Linsen, Bohnen und Eierspeisen. In Mexiko ist diese milde Chili Grundlage vieler Soßen..

55 gr im Streuer

Alle unsere Streuer sind mit Safeguard aromaversiegelt und bieten so das volle Aroma

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5 von 5 Ancho-Chilipulver

Das Pulver erinnert mich sowohl vom Geschmack als auch von der Schärfe her stark an scharfes Paprikapulver. Ich habe zwar auf einen etwas exotischeren Geschmack gehofft, aber ich denke das Pulver wird perfekt in mein geliebtes Gulasch passen.

., 14.08.2015
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