Curry Madras 45gr

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Fuer Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europaeer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Regi

Category: Spices

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Description

Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind.
Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch.
Dieser würzige Curry hat eine milde, harmonische Schärfe.
Für Reis, Fleischbrühe, Geflügel, Schaschlik und Fisch
Zutaten
Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel,
Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom
Salzfrei und deshalb besonders ergiebig

Inhalt: 45 gr im Streuer

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