Curry Madras extrahot 45gr
Description
Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind.
Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch.
Dieser würzige Curry hat eine milde, harmonische Schärfe.
Für Reis, Fleischbrühe, Geflügel, Schaschlik und Fisch
Zutaten
Bih Jolokia, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom
Salzfrei und deshalb besonders ergiebig
Inhalt: 45 gr im Streuer