Fleur de Sel - Guérande 250gr
Description
Fleur de Sel aus den berühmten Meersalzsalinen an der Atlantikküste im Westen
Frankreichs. Handgeschöpftes Salz von bester Qualität. Reich an Mineralien und
Spurenelementen. Das weiche intensive Salzaroma passt zu allen Gerichten und
gibt diesen den letzten Schliff.
Nur bei idealen Windverhältnissen und der
richtigen Temparatur bilden sich die feinen Salzkristalle an den Oberflächen der
Salinen. Das von Hand abgesiebte Salz wird anschließend in der Sonne getrocknet.
Das Fleur de Sel ist bei Feinschmeckern sehr geschätzt, da es durch seine sanfte
Schärfe den Speisen eine besondere Note verleiht.
Zutaten: 100 % Meersalz
(Fleur de Sel)
Netto-Gewicht 250 g
