Mississippi BBQ

 Norm Vaughan war Trucker, gurkte am...
Norm Vaughan war Trucker, gurkte am Mississippe rauf und runter. Weil LKW-Fahrer dafür bekannt sind, leicht und locker zu essen, naschte er sich durch beinahe sämtliche BBQ Grills auf seiner Strecke. Über seine Vorlieben wird nichts berichtet, wohl aber, dass er während der vielen Meilen immer nach DER perfekten BBQ Sauce suchte. Irgendwann zeigte er den Finger und kochte diese Barbecue Soße einfach selbst. Unser Norm ist ein bodenständiger BBQ-Saucen-Koch und schaffte es irgendwie, die "Süße von Chicago, den sanften Duft von Memphis und die Gewürze von New Orleans" in eine Flasche Soße zu bringen. Also dann...