Texas Barbecue Gewürzzubereitung 45gr-Streuer
Texas Barbecue eignet sich fuer Schweine- und Rindfleisch sowie Gefluegel. Fuer Grill und Pfanne!Ideal fuer Grillmarinaden, da es kein Salz enthaelt.

Kategorie: Grillgewürze

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Beschreibung

Rodeo eignet sich für Schweine- und Rindfleisch sowie Geflügel. Für Grill und Pfanne!
Ideal für Grillmarinaden, da es kein Salz enthält. Dieses würde beim Marinieren dem Fleisch Saft entziehen.
Nach dem Grillen (sparsam) Salzen!

Tipp: Steaks in einer Marinade aus Rotwein, Öl, Rodeo-Barbecue-Rub, und Zwiebeln 12 Stunden einlegen. Guten Appetit!

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Chilipulver amerikanisch, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Senf, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Kümmel, Ingwer, Piment, Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Kurkuma, Lorbeerblätter, Nelken, Traubenzucker.

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sehr gute Ergänzung zum Rubben beim BBQ

., 05.09.2009