Who Dares Burns! Naga Chipotle Chilli Sauce
Beschreibung
Die Aufgabe war zweiteilig: erstens eine sehr scharfe Sauce entwickeln, die unter das Waffengesetz fällt, zweitens der Sauce eine angenehm rauchige Note verpassen.
Beide Aufgaben wurden mit dieser Sauce perfekt gelöst: Die feurige Schärfe von Naga Jolokias und das rauchige Aroma von Chipotles vereinen sich hier harmonisch zu einer hervorragenden Sauce.
Zutaten: Wasser, Habanero Chilis(25%), Jolokia Chilis(20%), Salz, Chipotle Chilis (4%), Limettensaft, Stärke, Essigsäure, Cayenne Chiliextrakt, Maracujasaft, Zitronensäure, Knoblauch, Stabilisator: Xanthan (E415)
Inhalt: 148ml
Inhaltsstoffe
| Nährwertdeklaration | pro 100g/ml |
|---|---|
| Energie | 30 cal |
| Fett gesamt | 0.92 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.14 g |
| Kohlenhydrate | 6.7 g |
| - davon Zucker | 2.35 g |
| Salz | 3.646 g |
| Eiweiß | 0.81 g |
| Allergene | keine |
